Zichoriensalat Zuckerhut (Bio-Saatgut)

ein knackiger Zuckerhut-Salat mit hochrunden, leicht spitzen Köpfen - eine schossfeste Selektion von ReinSaat

Dieser neue Zuckerhut-Salat entwickelt dicht gefüllte, hochrunde Köpfe mit hohem Gelbanteil. Die zarten, süßen Blätter haben die für Zichoriensalat typische leicht bittere Note. Diese schöne Weiterentwicklung von ReinSaat ist schossfester. Zum Treiben ist diese Sorte nicht geeignet.

Der 'Zuckerhut' lässt sich wunderbar in Salaten z.B. zusammen mit Weintrauben, Birnen oder Äpfeln zubereiten. Der leicht nussige Geschmack und die leichte Bitternote der Zichorie sind eine tolle Ergänzung zur Süße des Obstes.

Bio-Saatgut von ReinSaat (AT-BIO-301)

samenfeste Sorte (nachbaufähig)

Tausendkorngewicht (TKG): 1,62 g

Kulturhinweise*

Aussaat:  Direktsaat nicht vor Mitte Juni (10-15° C optimal);

Pflanzung: Juni bis Anfang August

Saattiefe: 1 cm (Lichtkeimer)
Abstände: ca. 40 x 30 cm

Standort: sonnig (bis lichtschattig), tiefgründig locker humos, gleichmäßig feucht, nicht zu tief pflanzen

Kulturdauer: ca. 90 Tage nach der Pflanzung

gute Haltbarkeit bis Januar / Februar

Blüte: die blauen Blüten ähneln der Gemeinen Wegwarte (Verwandtschaft); Für eine sortenreine Vermehrung durch Samen gilt: Isolierabstand von mind. 150 m zu anderen Sorten der gleichen Art bzw. der wilden Wegwarte halten.

Lagerung: kann gekühlt gelagert werden

Portion reicht für ca. 250 Pflanzen