Weißer Mais Bear Paw (Bio-Saatgut)
Popcornmais, Puffmais, Speisemais, Urmais
Zea mays convar. microsperma
Mais 'Bear Paw' (Bio-Saatgut DE-ÖKO-039)
Ein kleinwüchsiger, frühreifer Popcornmais mit cremeweißen Kolben, die in der Form einer Bärentatze ähneln - sehr dekorativ und lecker!
'Bear Paw' ist eine außergewöhnliche Sorte, die durch ihr abgeflachtes und oft gespaltenes Ende ihren charakteristischen Namen erhielt. Die cremeweißen Maiskörner haben teilweise einen Glanz von Perlmutt. Die Kolben werden ca. 15 cm lang und sind während der Trocknung ein Schmuck für Haus und Marktstand.
Der niedrige Bärentatzen-Mais wird nur 100 bis 160 cm hoch und entwickelt gesunde und sehr standfeste Pflanzen.
'Bear Paw' ist eine einzigartige, alte Sorte von Glenn Thomson aus Vermont und wurde zwischen 1930 bis Mitte der 1960er Jahre angebaut. Diese sehr frühreife Sorte mit der außergewöhnlichen Optik und guten Puffeigenschaften war lange Zeit fast vergessen und ist jetzt wieder erhältlich.
Bio-Saatgut von CULINARIS (DE-ÖKO-039)
Standardsaatgut einer Amateursorte
samenfeste Sorte (nachbaufähig)
40 Korn
Kulturhinweise*
Aussaat: ins Freiland ab Ende April / Anfang Mai, Bodentemperatur ab mind. 12°C, optimal sind 20-25° C (8-14 Tage)
ggf. mit Verfrühungsvlies abdecken; in kühleren Regionen empfehlen wir ein Vorziehen
Saattiefe: 1-3 cm
Abstände: 50 x 20 cm oder 40 x 40 cm im Block empfohlen, mit mind. 3 Reihen (für optimale Windbestäubung)
Standort: sonnig, warm, sehr nährstoffreich, keine Staunässe; auf ausreichende Bewässerung während der Blütezeit achten
Schädlinge: Westlicher Maiswurzelbohrer (Diabrotica virgfera virgifera): vorbeugend direkt aufeinanderfolgenden Maisanbau vermeiden; direkte Bekämpfung mit Bacillus thuringiensis möglich
Pflanzenhöhe: 1,00 - 1,60 m
Kulturzeit: 70-80 Tage
Ernte: Für Popcorn nur gut ausgereifte, harte und gut durchgetrocknete Kolben verwenden.
Tipp zur Mischkultur: Gute Beetnachbarn sind Bohnen, Erbsen, Kartoffeln, Salat, Kürbis und Tomaten. Auch eine Unterpflanzung mit Zucchini ist möglich. Ungünstige Nachbarn sind dagegen Sellerie und Rote Bete.
Portion reicht für ca. 26 Pflanzen
3,99 €
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im Einklang mit der Natur
* Hinweise zum Anbau und Angaben zur Ausbeute an Pflanzen beruhen auf Erfahrungswerten und sind unverbindlich.
Frage & Antwort
Kundenfrage: Wie lässt sich die cremeweiße Farbe der BearPaw-Maiskolben erklären?
Unsere Antwort: Es gibt neben den meist gelben Maissorten, roten, pinken, orangen, schwarzen, dunkelvioletten und weißen Mais.
Die Farbe der Maiskolben entsteht durch eine Mischung aus Karotinoiden und weiteren Pflanzenfarbstoffen. Der ursprünglische "Urmais" hatte hatte eine eher weiße Farbe, die dem der Sorte BearPaw
recht nahe kommt.
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