Aussaat im Mai
Ab ins Freiland
Was kann im Mai ausgesät werden?
Die meisten Saaten können im Mai bereits direkt ins Freiland ausgesät werden: Kopfsalat, Eissalat, Mangold, Spinat, Möhren, Radieschen, Rote Beete und Zwiebeln. Für Brokkoli, Rosenkohl und Grünkohl wird es jetzt Zeit für eine Aussaat.
Die besonders kälteempfindlichen Kulturen werden erst nach den Eisheiligen direkt ausgesät bzw. vorgezogen ausgepflanzt (Wirsing, Weißkohl). Dann ist auch Aussaatzeit für Blumenkohl, Rosenkohl, Gurken, Zucchini, Kürbis, Melone, Busch- und Stangenbohnen, Mais, Erbsen, Lauch und viele Kräuter wie Basilikum, Bohnenkraut, Majoran, Dill, Koriander, Kresse, Kapuzinerkresse, Kerbel, Petersilie oder Beifuß.
Bei den Blumen ist die Zeit Anfang Mai reif für das Säen von Ringelblume, Sonnenblume, Sommeraster und Prunkwinde. Danach folgen Zinnie, Lupine, Cosmea, Mandelröschen, Roter Sonnenhut, Bartnelke und Goldlack. Letztere können als Mehrjährige auch noch später zur Aussaat kommen. Ab Mitte Mai ist es Zeit für Jungfer im Grünen, Akelei, Kapuzinerkresse und Tagetes.
Im Mai ist Pflanzzeit für sommerblühende Blumenzwiebeln und Knollen, wie Dahlien, Montbretien oder Gladiolen. Bis Ende Mai ist auch noch Pflanzzeit für Kartoffeln.
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Der Mai ist die Aussaatzeit für eine Vielzahl von Gemüse und Blumen. Achten Sie bitte immer auch auf unsere Kulturhinweise am Artikel und unsere Tabelle zu Mischkultur und Fruchtfolge.
Unser Aussaatkalender ist eine Orientierung - entscheidend sind die klimatischen Bedingungen Ihrer Region und des jeweiligen Jahres!
Siehe auch unser Gesamtsortiment an Gemüse-Saatgut und Kräuter-Samen.
Tipp: Im Mai ist Pflanzzeit für sommerblühende Blumenzwiebeln, wie Dahlien, Montbretien oder Gladiolen. Bis Ende Mai ist auch noch Pflanzzeit für Kartoffeln.