Kürbis Muscade de Provence (Bio-Saatgut)
Muskatkürbis, Moschus-Kürbis
Cucurbita moschata
Kürbis 'Muscade de Provence' (Bio-Saatgut AT-BIO-301)
ein schöner französischer Muskatkürbis von beachtlicher Größe und mit melonenähnlichem Geschmack
'Muscade de Provence' ist ein rankender, stark wüchsiger Kürbis mit flachrunden, tief gerippten Früchten von meist 3 bis 8 kg. Der Kürbis ist zunächst grün und färbt sich mit der Vollreife zu ockergrau. Das eigentlich Besondere verbirgt sich aber unter der harten Schale: das feste, intensiv orangerote Fruchtfleich schmeckt erfrischend süß und fruchtig-aromatisch und erinnert ein wenig an Melone.
Die Zubereitungsmöglichkeiten von 'Muscade de Provence' sind dabei vielfältig: braten, grillen, backen, dämpfen, mariniert, roh im Salat, als Dessert, Kuchen oder Marmelade. Damit die Spezialität aus Südfrankreich bei und zur Reife kommt, sollte die Pflanze rechtzeitig angezogen werden und einen vollsonnigen und warmen Platz erhalten. Weite Abstände und die Begrenzung auf 3 bis 4 Früchte pro Pflanze sind empfehlenswert.
Bio-Saatgut von ReinSaat (AT-BIO-301)
samenfeste Sorte (nachbaufähig)
Tausendkorngewicht (TKG): 165,05 g
8 Korn
Synonyme: Musquée de Provence, Muskatkürbis
Kulturhinweise*
Aussaat: ab Mitte April in Vorkultur (empfohlen), Pflanzung ab Mitte Mai; oder Direktsaat ab Mitte Mai (frostfrei), Keimtemperatur ab 10° C (22° C
optimal)
Saattiefe: 2-3 cm
Abstände: mind. 150-200 x 100 cm
Standort: vollsonnig, warm, windgeschützt, humos, tiefgründig locker, gleichmäßig feucht, Boden mulchen, Starkzehrer (benötigt gute Düngung); die ersten 3 Wochen vor Schnecken
schützen
Kulturdauer: ca. 125 Tage
Ernte: von Mitte August - Ende Oktober; Fruchtgewicht 3-8 (max. 15) kg, für die Lagerung nicht zu früh ernten, vollausgereift ca. 4-5 Monate lagerfähig;
ausgezeichnete Fruchtqualität
Tipp: auf 3-4 Früchte pro Pflanze beschränken
Hinweis: Wenn Sie eigenes samenechtes Saatgut gewinnen wollen: Der Kürbis 'Muscade de Provence' kann sich mit anderen Kürbissen der gleichen Art (Moschuskürbis /
Cucurbita moschata) verkreuzen (Isolierabstand 250 m).
Portion ausreichend für 6 Pflanzen
3,99 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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im Einklang mit der Natur
* Hinweise zum Anbau und Angaben zur Ausbeute an Pflanzen beruhen auf Erfahrungswerten und sind unverbindlich.
Frage & Antwort
Kundenfrage: Wann ist Muscade de Provence reif?
Unsere Antwort: Der Kürbis ist reif, wenn die Frucht beim Daraufklopfen hohl klingt.
Kundenfrage: Wass sollte man beim Anbau unbedingt beachten? Was sind Ihre wichtigsten Tipps?
Unsere Antwort: 1. gute Düngung, 2. null Frost & warmer Standort (Bodentemp. mind. 12°C), 3. nicht zu nass.
Kundenfrage: Kann sich der Muscade de Provence mit dem Kürbis Red Kuri verkreuzen?
Unsere Antwort: Nein, 'Muscade de Provence' (Cucurbita moschata) und 'Red Kuri' (Cucurbita maxima) gehören nicht zur gleichen Art und können sich nicht miteinander verkreuzen. Halten Sie aber zu anderen Sorten des
Moschuskürbises einen Isolierabstand von mind. 250 Metern ein, wenn Sie eigenes sortenreines Saatgut gewinnen wollen!
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