Mais-Saatgut
aus biologischem Anbau
Mais gibt es in vielen Spielarten. Wir bieten Mais-Saatgut für Zuckermais (Zea mays convar. saccharata) und als Popcornmais (Zea mays convar. microsperma) an. Alle unsere Sorten sind samenfeste, bewährte und für den Hausgarten gut geeignete Sorten.
Mais-Saatgut: alte Sorten ✓ samenfest ✓ 100% Bio ✓ geprüfte Keimfähigkeit ✓ gute Kulturhinweise ✓ die besten Sorten für den Hausgarten ✓ Jetzt kaufen!
Bio-Saatgut: AT-BIO-301 / DE-ÖKO-039 / CH-BIO-006
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Mais - eine Kulturgeschichte
Fast 7.000 Jahre soll die Züchtung und Kultivierung von Mais alt sein. Mit der Züchtung aus dem Wildgras Teosinte in Zentralmexiko begann die beispiellose gärtnerische Entwicklung eines tollen Gemüses (botanisch korrekt Getreide). Im 16. Jahrhundert kam dann der Mais aus der Neuen Welt nach Europa. Aber erst in den 1970er Jahren entwickelte sich der Maisanbau auch bei uns in bedeutenderem Maße.
Mais gehört heute zu einer der wichtigsten Kulturpflanzen und ist die drittwichtigste Getreideart der Welt. Mehr als 3.000 verschiedene samenfeste Maissorten wurden über die lange Zeit der Maiskultivierung herausgezüchtet. In der heutigen industriellen Landwirtschaft spielen diese alten Sorten leider keine Rolle mehr. Hybridsaatgut und gentechnisch veränderte Maissorten in riesigen Monokulturen beherrschen die Landschaft.
Die Vielzahl der Maissorten wird meist in sechs Sortengruppen mit spezifischen Körnern nach Form und Eigenschaft zusammengefasst: Hornmais (Speisemais, Futtermais), Zahnmais (Speisemais, Futtermais, Mahlmais), Popcornmais (Speisemais, Ziermais), Zuckermais (Gemüsemais), Chinesischer Wachsmais (Speisemais, Klebstoffherstellung), Stärkemais (Speisemais, Biermais, Mehlmais).
In vielen Entwicklungsländern ist Mais auch heute noch immer ein wichtiges Grundnahrungsmittel. In den Industrieländern wird Mais dagegen vor allem als Tierfutter angebaut. In Privatgärten werden die alten Maissorten wieder vermehrt kultiviert. Vor allem Zuckermais und Popcornmais sind stark im Kommen.
Befruchtung & Samengärtnerei
Mais (Zea mays) gehört zur Familie der Süßgräser. Mais ist ein Fremdbefruchter und wird durch Wind bestäubt. Es empfielt sich daher ein Anbau im Block von mindestens 3 Reihen. Um eine samenfeste Mais-Sorte sortenrein vermehren zu können, sollte im Umkreis von 500 Metern keine andere Maissorte wachsen. Züchter empfehlen für eine Samengärtnerei mit Selektion den Anbau von mindestens 100 Samenträgern.
Die Lebensdauer von Maissamen beträgt 4 bis 5 Jahre.
Bitte beachten Sie auch unser Gemüse-Saatgut, exotische Gemüse-Raritäten und Kräuter.
siehe auch