Salattomate Weißer Pfirsich (Bio-Saatgut)

eine ungewöhnliche alte Sorte, die mit ihren flaumig behaarten, weichen, cremeweiß-gelblichen Früchten an einen Pfirsich erinnert

Als Elbert S. Carman diese Tomate 1890 im Wapsipinicon-River-Gebiet (Iowa, USA) als 'Wapsipinicon Peach Tomato' einführte, konnte niemand ahnen, dass diese Tomate nach über 130 Jahren noch weltweit von Liebhabern gegessen und erhalten wird! Die Schale der ca. 50 g schweren Früchte ist so extrem weich, dass sie für Lagerung und Transport ungeeignet ist.

Die kugelförmigen Früchte mit der weichen, samtigen Haut haben einen angenehm milden Geschmack mit fruchtiger Süße und feiner Säure. Die Sorte war übrigens 2006 Gewinner der Tomatenverkostung des SSE (Seed Savers Exchange). Eine schöne Tomate für Salat und Frischverzehr!

'Weißer Pfirsich' ist eine schlanke, wüchsige Stabtomate mit kräftigem Laub, wenig Seitentrieben und hohem Ertrag. Eine tolle Heirloom-Tomate, die nur noch in Hausgärten erhalten wird!

Bio-Saatgut von CULINARIS (DE-ÖKO-039)

samenfeste Sorte (nachbaufähig)

Standardsaatgut einer Amateursorte

15 Korn

Synonyme: 'Yellow Peach', 'White Peach', 'Wapsipinicon Peach Tomato'

Kulturhinweise*

Aussaat: ab (Ende Januar) Februar in beheizter Vorzucht (empfohlen) und Mitte Mai in Freiland gepflanzt; oder ab Mai direkt ins Freiland, Keimtemperatur ab 18° C (25° C optimal), Keimdauer ca. 10-14 Tage

Saattiefe: 0,5 cm
Abstände: Freiland 90 x 60 cm, bei Unterglasanbau ca. 60 x 60 cm

Standort: sonnig warm, tiefgründig humos, gleichmäßig feucht, keine Staunässe, windgeschützt, optimalerweise regengeschützt

Ernte: ab Juli

Entwicklungszeit: 70-80 Tage

Wuchshöhe: 1,50 m - 2,50 m

Tipp 1: Günstig ist ein bodennahes Gießen mit im Verhältnis 1:10 verdünnter Brennessel-Beinwell-Jauche aller 14 Tage.

Tipp 2: Eine Beipflanzung von Basilikum ist gut gegen Mehltau und die Weiße Fliege. Tomaten sind wiederum gute Nachbarn für Kohl, da sie mit ihrem Duft den gefürchteten Kleinen Kohlweißling vertreiben. Weitere Hinweise unter Mischkultur.
Portion ausreichend für ca. 12 Pflanzen