Pflanzkartoffeln - gelbes Fleisch
Kartoffelklassiker
Kartoffeln mit gelbem Fruchtfleisch gehören zu den beliebtesten in Deutschland. Die Farbe harmoniert auf dem Teller mit den meisten Kartoffelgerichten.
gelbfleischige Pflanzkartoffeln
Bio-Pflanzgut: DE-ÖKO-037
ab Mitte März lieferbar
Pflanzkartoffel 'Allians' (Bio-Pflanzgut DE-ÖKO-03
Schale: gelb, glatt | Fleisch: tiefgelb | festkochend | mittelfrüh | ertragreich | Lagereignung: sehr gut | Geschmack: fein
zart | Blüte: weiß | Bio
'Allians' ist eine sehr gute, tiefgelbe Allroundkartoffel, die auc ... (mehr lesen)
ab 6,59 €
Pflanzkartoffel 'Lea' (Bio-Pflanzgut DE-ÖKO-037)
Schale: gelb | Fleisch: tiefgelb | festkochend | sehr früh | mittel ertragreich | Lagereignung: gering | Geschmack: feinaromatisch
vollmundig | Blüte: weiß | Bio
'Lea' ist eine besonders frühe, festkochende Salatkarto ... (mehr lesen)
ab 6,59 €
Pflanzkartoffel 'Santera' (Bio-Pflanzgut DE-ÖKO-03
Schale: gelb, glatt | Fleisch: tiefgelb | festkochend | mittelfrüh | mittel ertragreich | Lagereignung: sehr gut | Geschmack:
hervorragend | Blüte: weiß | Bio
'Santera' ist eine gelbe, festkochende, hervorragend gut ... (mehr lesen)
ab 6,59 €
Pflanzkartoffel 'Sieglinde' (Bio-Pflanzgut DE-ÖKO-
Schale: gelb | Fleisch: gelb | festkochend | früh | ertragreich | Lagereignung: befriedigend | Geschmack: feinwürzig, leicht
speckig | Blüte: weiß | Bio
Seit 1935 hat die alte deutsche Kartoffelsorte 'Sieglinde' bei d ... (mehr lesen)
ab 6,59 €
Kartoffeln mit gelbem Fleisch
Gelbfleischige Kartoffeln entsprechen dem klassischen Bild dieses tollen Knollengewächses. Abhängig von der Sorte variiert die Farbe dabei von cremegelb über blaßgelb bis goldgelb. Kartoffeln gibt es allerdings auch in roten und blauen Farbtönen. Neben dem Geschmack kann also auch durch die Kombination von Kartoffeln mit verschiedenfarbigem Fruchtfleisch das kulinarische Erscheinungsbild beeinflusst werden.
